¡Es tiempo de Torrijas! La temporada de este postre casero a base de pan, leche y huevo empieza. Seas de comprar dulce artesanal ya hecho, o de hacerlo tú mismo, en La Vitoriana tenemos lo que necesitas.
Para mantener su frescura y textura crujiente por más tiempo, se recomienda conservar la txapata en un lugar fresco y seco, protegida de la luz directa y fuentes de calor.
- Consumo óptimo dentro de los 1–2 días posteriores a su compra.
- Si no vas a consumirla en ese plazo, puedes congelarla en porciones y descongelar solo las necesarias.
- Para disfrutarla como recién hecha, caliéntala en el horno a 180 °C durante unos minutos antes de servir.
Ingredientes
Alérgenos: Trigo
Información nutricional
Energía 270 kcal
Grasas 1,0 g
de las cuales saturadas 0,8 g
Hidratos de carbono 57 g
de los cuales azúcares 5,7 g
Fibra alimentaria 2,0 g
Proteínas 8,2 g
Sal 1,4 g
Somos artesanos
Elaboramos masas a diario en nuestro obrador central en el barrio vitoriano de Salburua, y de ahí las enviamos a cada punto de venta, donde se trabajan mediante procesos tradicionales como las largas fermentaciones, el corte manual y el horneado, que nos permite obtener un producto diferencial artesano y de calidad.
EL SECRETO DE NUESTRO PAN
Masa madre y levadura natural, sin aditivos y largas fermentaciones
Elementos clave en nuestros productos, que aseguran su máxima calidad durante los procesos de elaboración y mediante los cuales conseguimos panes saludables y artesanos.
